岡山県の母なる川(高梁川)の下流「海とロマン良寛ゆかりの地玉島」で、享保年間に綿・海産物の仲買業として創業しました。昭和8年、食の洋風化にともない製造を開始したタテソースは今もなお受け継がれる伝統の味です。厳選された野菜・果実をたっぷり使用した「お好みDRY」は甘味・辛味・酸味のバランスがよくフルーティーな味わいのソースです。テレビでも放送された最近話題の「超・激辛ソース」は全国的にも有名で、辛いもの好きにとっては一度食べたらクセになる味です。また、ソース以外にも「料亭だし」「かっぼうだし」など家庭用約50種類、業務用約100種類の商品を販売しています。
料理のアクセントに昔ながらの豊島屋の商品をぜひ加えてみては如何でしょうか。
名称 | 豊島屋 |
住所 | 岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 |
電話番号 | 086-522-2148 |
営業時間 | 08:30~17:00 |
定休日 | 日曜日 |
ホームページ | https://teshimaya.shop-pro.jp/ |